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3=80 5=95 店舗集客 片岡 守┃店舗 独立 開業

 2014/11/07 スマホコンサル 売上アップアイデア この記事は約 3 分で読めます。

こんにちわ
売れるスマホサイトで顧客の心をわしづかみ
スマホ集客 の片岡です。

日は暖かくいい天気です。
夜は久々にコンサル仲間20人と勉強会があります、
色々吸収しなければ。

 

さて、あなたは

タイトルの3=80 5=95の意味はわかりますか?

 
鋭い方はお分かりだと思います。

企業の存続率の数値です。

つまり、新しい会社が 3年で約80% 5年で約95%の企業が消えていく

これは、飲食店をはじめとする、店舗ビジネスでも例外では

ありません。

この、最大の原因となっているのが販売不振によるもので

全体の68.9%を占めています。

 

店舗ビジネスに限ったことではありませんが、多くの方が
以下の様な間違った考えを持っています。

・良い物を作れば買ってくれるだろう

・地道に真面目にやっていれば、お客さんは来てくれる

・この辺は立地が良いから、お客さんは自然に増える
特に飲食の場合、職人気質な方が多いので、一度食べてくれれば
わかってもらえるだろう、的な間違った考えをしている方が大半です。

 

夢を描いて、開業セミナーに足繁く通い準備万端、晴れて開店をしたは良いものの
理想と現実のギャップを感じるまでには、そう長い時間は掛らないでしょう

多くの開業サポート系のセミナーは、メニュー開発や計数管理
の運営の事は教えてくれますが、マーケティングについて
教えるセミナーはごく一部だと聞いています。

 

大事なのは商品開発ではありません
経営者として3年5年10年とビジネスを継続するために、

あなたが最優先でしなくてはならない仕事はマーケティングです。

つまり、如何にお客様に対して自店のアピールをして来店に繋げ

そこから更に、固定客へという仕事です。

お客様がいなければ、最高のサービスを用意しても何も始まりません。

初めの1〜2年は赤字でもしょうがない、そんな考えは間違っています。

3年後5年後、借金を重ねながら、何とか維持するか、安定的に集客ができて

経営が安定しているか。

あなたは、どちらを選びますか?

 

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ドッグスタイルコンサルティング
片岡 守
http://www.dogstyle.jp
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